İngiltere’de Yeme-İçme

İngilizlerin yemek kültürü her ne kadar Türkiye kadar zengin olmasa da İngiltere’de yeme-içme konusunda dünya lezzetlerini tadabilme imkânınız vardır.

İngilizlerin kendi yeme-içme kültürleri gelişmemiş olduğundan özellikle de etnik kültürlerin mutfağını temsil eden birçok restoranını İngiltere’de bulabilirsiniz. Hint, Çin, Meksika, Brezilya, İran ve tabii ki de Türk yemekleri hem İngilizler tarafından hem de göçmenler tarafından büyük rağbet görmektedir. Dünya mutfaklarını Türkiye gibi ülkelerde oldukça pahalı olarak tecrübe edebilirken, İngiltere’de çok daha ucuza yiyebilirsiniz. İngiltere yeme-içme kültürünün en çok uluslu yapısına sahip ülkelerden biri olabilir.

Bununla birlikte İngiltere tamamıyla yeme içme kültüründen de yoksun denemez. Öncelikle İngiltere’ye gelen her kişinin en azından bir kez fish and chips (balık patates) yemesi gerekir. Hatta İngiliz kültürünü tanımakta bir adım daha öteye gidebilmek için patatesinin üzerine sirke dökerek deneyebilirsiniz. Eğer İskoçya taraflarına gidiyorsanız buralarda da haggis denilen özel bir sakatat yemeği çok ünlüdür. Bizim kokorecimize benzetilebilinir. İngiltere’nin kültürünün bir diğer ünlü yemeği ise Yorkshire Pudding’dir. Yorkshire Pudding adının aksine aslında pudding değil bir çeşit milföy hamurudur. İngiltere’de bu tip yiyecekler sadece tatlı ile değil, etle de yenilebilir. Özellikle yılbaşı döneminde yaygınlaşan mince pie denilen kıyma turtalarını da denemeniz tavsiye edilir. Bu kıyma turtaları sandığınız aksine etli bir yemek gibi tatmaz, özel meyvelerle bezeli ve tatlı baharatlı bir reçele bulanmıştır ve içindeki dolgunun kıyma olduğunu dahi fark edemeyebilirsiniz.

İngiltere aynı zamanda sandviçlerin ülkesidir. Özellikle de başkent Londra’da insanlar sürekli bir koşuşturma ve bir yerlere yetişme telaşında olduğundan birçok insanı ellerinde sandviçle görebilirsiniz, ancak zannetmeyin ki bu sandviçler sağlıksız. Bu sandviçlerin çoğu günlük tüketilmesi gereken oldukça sağlıklı besinler barındıran sandviçlerdir ve her çeşit damak tadına hitap etmektedir, üstelik çok da ucuzdurlar. 

İngiltere’de eğitim konusunda ihtiyacınıza en uygun olan programı belirleyecek ve sizinle yurtdışındaki eğitim kurumları arasında aracı görev üstlenerek sorunsuz bir yurtdışı eğitim süreci yaşamanızı sağlamak üzere olan Student Portal International eğitim danışmanlarına İngiltere Yurtdışı Eğitim Danışmanlık Hattı aracılığı ile ulaşabilirsiniz.

"İngiltere’de Yeme-İçme" sayfası 1087 defa okundu