Londra’da Kahvaltı Edebileceğiniz En İyi Yerler
İngiltere’nin kahvaltı anlayışının Türkiye’den çok farklı olduğu kesin. Aslında belki de kullanılan malzemeler bir noktada aynı, ama besinlerin pişiriliş ve sunum tarzı gerçekten çok farklı. Özellikle yiyeceklerin kombini oldukça değişik. Mesela Türkiye’de kimse sabah kahvaltısında yumurtayla kuru fasulyeyi bir arada yemez değil mi? Kulağa pek hoş gelmeyebilir, ancak mutlaka denemelisiniz zira belli bir süreden sonra sizi doyuracak tek şey dopdolu bir İngiliz kahvaltısı olabilir.
Londra’da eğitim alan öğrenciler, özellikle de haftasonu Londra’daki güzel ve popüler kahvaltı mekanlarını deneyebilirler. Aslında birçok damak tadına uygun kahvaltı çeşidi var denilebilir.
Öncelikle Bad Egg’den başlayalım. Kahvaltıda yumurtasız yapamam derseniz burası tam size göre. İsmi sizi yanıltmasın, aslında buradaki “bad” sıfatı, yediğinizde bağımlılık yaratabileceği için kullanılmış. Yumurta menülerde önemli bir rol oynuyor, dünyanın dört bir yanından yumurta bazlı yemekler var. Bilindiği gibi İngiliz kahvaltısında da yumurta olmazsa olmazlardan. Yumurtaların yanısıra, sosisli sandviç, hamburger ve salata da bulunuyor.
Bad Egg Islington ve Chiswick’te var. Menüler Meksika yemek kültüründen etkilenmiş; kızartmalar, yumurtalar, mini tacos, pancake ve kızarmış tavuk tavuğun üzerinde servis edilebiliyor. Aslında burası restoran tarzı bir yer. Restoranda tüm günlük bir menü var dolayısıyla kahvaltınızı istediğiniz kadar uzatabilirsiniz. Burada İki kişilik kahvaltı 50 sterlin civarında.
Kahvaltısına tatlı başlamak isteyenler ve pancake düşkünleri ise Balthazar’ı tercih edebilirler. Burada menü yumurtadan(nasıl şekilde pişirilmesini isterseniz), Amerikan tarzında üzerinde muz ve şurup olan pancake’e kadar birçok yiyeceği kapsıyor. İngiliz kahvaltısı 15 sterlin, ancak daha hafif bir kahvaltı tercih ederseniz meyve salatası, yulaf lapası ve granola(tahıl karışımından oluşan bir tatlı) da diğer seçenekler.
Peki Londra’da Avustralya kahvaltısı yemek istemez misiniz ? Beany Green bir Avustralya cafesi ve Covent Garden’da bulunuyor. Burada kahvaltı gerçekten de daha hafif, özellikle de formuna dikkat edenlerin tercih edebileceği bir mekan. Yulaf lapasından muzlu ekmeğe, birçok seçenek var. Kahvaltınızın üzerinde bademler , cevizler ve meyveler de göreceksiniz. Ayrıca tabii ki avakado da her şekilde sunuma hazır. Bu mekanda İngiliz kahvaltısını tamamen unutup Bondi kahvaltısı(Bondi breakfast, geleneksel Avustralya kahvaltısıdır) etmeniz gerekiyor.
Covent Garden’da bir kahvaltıcı daha, Bunnychow. Burası hem çok ucuz, hem de çok lezzetli. Yine İngiliz kahvaltısı var, ancak sunumu çok farklı. Somun ekmeği içinde yağda kızarmış yumurta, sosis, bacon, black pudding ve sebzeli kurufasülye var. Üstelik bu kahvaltı sadece 4.50 sterlin. Kahvaltınızın yanında taze meyse suyu da içebilirsiniz. Ayrıca kahvaltının vejetaryen versiyonu da bulunmakta. Bunnychow’da iki kişilik kahvaltı 15 sterlin civarında.
Londra’da eğitim alan öğrenciler daha fazla kahvaltı mekanını keşfetmek istiyorlarsa, bu linki ziyaret edebilirler.
"Londra’da Kahvaltı Edebileceğiniz En İyi Yerler " sayfası 4669 defa okundu